週末の夕飯。 パスタをゆでる用に鍋にお湯を沸かし、冷凍してあったぶりを一切れ、お湯にドボン。もう一度沸騰してきたらパスタを投入。 パスタを入れてから5分くらいたったタイミングでぶりを取り出しました（ちょっと赤みが残っていたので追加でレンチン）…

シン・ファイヤー 作者:稲垣えみ子,大原扁理 株式会社百万年書房 Amazon さっさと資産形成して若いうちにリタイヤを目指す「FIRE」の指南書のフリをした、じゃあFIREでほんとに幸せになれるの？ってことをじっくり考える本。 そして実のところこの本は「家事…

前回の続き。 wcr.hatenadiary.jp 明太しらたき しらたきの残りを明太子のふりかけと合わせてレンジでチンするだけ。辛味のうまさで箸が止まらんです。 使っているのはこれです。 www.kaldi.co.jp 海苔ピーマン ピーマンを小さめに刻んで、冷凍してあったち…

週末に肉じゃがを作りました。特に変わったところはないレシピですが、いつもだいたいこんなふうに作っています。 じゃがいも（小さめ）2個とにんじん1/2本をひと口大に切って、アイラップに入れて5分加熱します。にんじんの皮は基本剥かない派。 豚こま肉20…

毎月（美容と）健康のためにやっているオイルカットデー。その日1日はできるだけ脂質をとらないような食事をしています。 wcr.hatenadiary.jp wcr.hatenadiary.jp 今月（8月）のオイルカットデーに食べたものはこんな感じです。 朝：北海道のお土産「わかさ…

先日、スーパーマーケットのライフがやっているライフネットスーパーをはじめて使ってみました。 www.life-netsuper.jp スーパーでの買い物って結構体力を使うんですよね。最近は暑いのもあって近くのスーパーに行くだけでしんどい。いろいろな商品に目を奪…

まだ週末ではありませんが、お盆だし情報も溜まってきたので、ここいらで最近作ったものをまとめます。 作ったもの 水菜と揚げの煮浸し ブリのレンジ煮込み 手羽先の煮込み 酢蓮 大葉ご飯 作ったもの 水菜と揚げの煮浸し 最近野菜が高いのであるよ。ナスとピ…

先日、家の備蓄品を見直してみたわけですが、 wcr.hatenadiary.jp 思ったよりストックが残っていませんでした。 基本はローリングストック、特別な買い置きはなるべくしない、と思っている方ですが、さすがに今回は少なすぎ。 というわけで、週末に買い物に…

登山などのアウトドア活動のときにエネルギー補給用に持っていく食べ物を「行動食」と言いますが、6月に初めて本格的に山登りをして以来、この概念にハマっています。 yamap.com 一般的に行動食は、上のサイトにも紹介されているように、甘い系（クッキーや…

最近の食生活の大きな変化は、お米を白米からロウカット玄米に切り替えたことです。今年6月半ばくらいから始めました。食べているのはもち米が配合されてより食べやすくなっている「金芽ロウカット玄米もっちり」。 www.toyo-rice.jp きっかけは、前々から気…

昨日「南海トラフ地震情報」（巨大地震注意）が発表され、改めて自分の身の回りを確認してみました。 今年の3月にもチェックしています。 wcr.hatenadiary.jp 飲料・食料 今年1月の能登半島地震を受けてAmazonで水（2リットル×9本）を買いました。 by Amazon…

2024年8月現在、家にある調味料の記録です。ずらり。 2024年夏の調味料（左上から）・合わせ酢・これうまつゆ・柑橘ポン酢・イタリアンドレッシング・醤油・だし醤油・ごま油・オリーブオイル・マヨネーズ・だし入り味噌・顆粒コンソメ・にんにくチューブ・…

洗濯物、食器類、風呂場。あらゆるところを漂白剤でキレイにするのにハマっている。まさに衣食住。そこさえ清潔にしていれば夏もなんとかなる。 きっかけはバスタオルのいやーな臭い。どうにかしたくてワイドハイターを買った。 【大容量】ワイドハイターEX…

しばらくぶりの更新です。この3か月ほど、作り置きと自分の食べたいものについてのバランスをしばし考えこんでいました。週末に作り置いておくと安心するけど、消費することが負担にもなる。 そのうち季節が進み、夏を迎えるうちに、また新たなルーティーン…